Bary mleczne to ważne zjawisko na kulinarnej mapie Warszawy, będące symbolem tradycji i przystępnej smacznej kuchni. Powstałe na początku XX wieku początkowo serwowały tanie dania oparte na mleku i produktach roślinnych. Szybko stały się miejscem, gdzie każdy – od studenta po emeryta – mógł zjeść pożywny domowy posiłek za niewielkie pieniądze. W czasach PRL-u bary mleczne były nieodłącznie wpisane w codzienność Polaków. Mimo upływu lat najlepsze bary mleczne w Warszawie wciąż mają się bardzo dobrze.

Bary mleczne jako jedne z nielicznych lokali gastronomicznych zachowały swój niepowtarzalny pierwotny charakter. W menu jak za dawnych lat królują pierogi, kotlety schabowe i kluski leniwe. Dania serwowane są w prostym autentycznym otoczeniu, które przenosi w klimat minionych dekad. To żywy dowód na to, że kuchnia oparta na tradycji i prostocie ma ponadczasowy urok.

Najlepsze bary mleczne w Warszawie – warto znać te miejsca

Sprawdzone bary mleczne znajdują się we wszystkich dzielnicach miasta zlokalizowanych w niedalekiej okolicy szeroko rozumianego centrum. Wybraliśmy najlepsze z nich, aby zaprosić Cię do wspólnej podróży po najpyszniejszych retro smakach tradycyjnej polskiej kuchni.